広島県、呉の名物「呉冷麺」
甘酸っぱいスープに平打ち麺が良く絡み、一味ちがう冷麺です。
（2食入）
※賞味期限：製造日より90日
呉冷麺のおいしい召し上がり方
たっぷりのお湯を沸騰させ、麺をほぐしながら入れてください。麺が泳ぐようにゆでながら、ふきこぼれそうになったら火を弱めます。
ゆで時間目安 3分～3分半
ゆであがったら、ザルにあげ素早く水でよく洗ってください。
（冷水で冷ませば冷ますほど麺はしまります）
水をよく切った後、浅い器に麺を盛り、添付のスープをかけ、具材を盛りつけて、お召し上がりください。
（スープは薄めずにご使用ください）
※麺の茹で時間はお好みで調節してください。
ポイント
お湯の量
麺一袋に対して、一リットル以上の沸騰したお湯で茹でます。
茹で方
箸で軽く混ぜると麺がほぐれやすくなります。
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Kure Reimen, a specialty of Kure, Hiroshima Prefecture
Flat noodles are well entwined with sweet and sour soup, cold noodles with a difference.(2 servings)* Expiration date: 90 days from the date of manufacture
How to enjoy Kure Reimen
Bring plenty of water to a boil and add the noodles while loosening them. Boil the noodles so that they are swimming, and when they start to boil over, reduce the heat.
Estimated boiling time: 3 to 3.5 minutes
After boiling, give it to a colander and quickly wash it well with water.
(The more you cool the noodles with cold water, the firmer the noodles will be.)
After draining the water well, put the noodles in a shallow bowl, pour the attached soup over it, put the ingredients on top, and enjoy.
(Please use the soup without diluting it.)
*Adjust the boiling time of the noodles to your liking.
point
amount of hot water
Boil one bag of noodles in more than 1 liter of boiling water.
how to boil
Mixing the noodles lightly with chopsticks will help loosen the noodles.