広島の人気ラーメン店「我馬」の味をご家庭でもお気軽にお楽しみいただけます!
濃厚な豚骨スープに、特製辛味噌と自家製香油が絡みあう、奥深い味わいの「赤うま」ラーメンです。
※賞味期限:製造より90日
赤うまのおいしい作り方(1人前)
スープ
1 丼鉢に熱湯を注ぎ、液体スープを袋のまま入れ、1分間、温めてください。
2 丼鉢のお湯を捨て、液体スープを入れて、熱湯300ccでよく溶かしてください。
麺
1 鍋に麺用のお湯を沸かしてください。※麺1玉につき水1ℓが目安です。
2 沸騰したお湯に麺をほぐしながら入れ、約1分ゆでてください。
湯切りした麺を丼鉢に入れ、辛子味噌、香油を入れてよくかきまぜてください。お好みでネギ、チャーシュー、もやし、キクラゲなどを添えてお召し上がりください。
English----------------------------------------------------
Feel free to enjoy the taste of Hiroshima's popular ramen shop "Gama" at home!
A deep-flavoured “Akauma” ramen with a rich tonkotsu (pork bone) soup mixed with a special spicy miso and homemade fragrant oil.
* Expiration date: 90 days from production
How to make delicious red horse (1 serving)
soup
1 Pour hot water into a bowl, put the liquid soup in the bag, and heat for 1 minute.
2. Discard the hot water in the bowl, add the liquid soup, and dissolve it well in 300cc of hot water.
noodles
1 Boil the water for the noodles in a pot. *As a guide, use 1 liter of water per ball of noodles.
2 Place the noodles in boiling water while loosening them, and boil for about 1 minute.
Place the drained noodles in a bowl, add mustard miso and fragrant oil, and stir well. Please enjoy it with green onions, char siu, bean sprouts, wood ear mushrooms, etc. as you like.